Baccalà mantecato
Tipica preparazione a base di merluzzo. Il baccalà viene cotto nel latte, verdure e aromi, successivamente viene pulito e mantecato con patate e latte di cottura. Ottimo come antipasto, sia d’estate con insalata o su del pane bruschettato, che d’inverno con polenta.
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Shelf life
6 mesi dalla data di produzione
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Conservazione
Conservare a -18°
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Confezione
Confezione in sacchetti sottovuoto da 500gr
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Modalità d'uso
Scaldare o intiepidire direttamente nella sua busta al forno microonde o a bagnomaria. Ottimo anche a temperatura ambiente. Una volta scongelato non ricongelare il prodotto