Baccalà mantecato

Tipica preparazione a base di merluzzo. Il baccalà viene cotto nel latte, verdure e aromi, successivamente viene pulito e mantecato con patate e latte di cottura. Ottimo come antipasto, sia d’estate con insalata o su del pane bruschettato, che d’inverno con polenta.

Shelf life

6 mesi dalla data di produzione

Conservazione

Conservare a -18°

Confezione

Confezione in sacchetti sottovuoto da 500gr

Modalità d'uso

Scaldare o intiepidire direttamente nella sua busta al forno microonde o a bagnomaria. Ottimo anche a temperatura ambiente. Una volta scongelato non ricongelare il prodotto

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