Ossobuco di vitello in gremolada
Deliziosa preparazione della tradizione Meneghina. Interpretato nelle cotture in chiave moderna la valorizzare degli ingredienti, leggerezza, senza intaccare i sapori.
Shelf life
6 mesi dalla data di produzione
Conservazione
Conservare a -18°
Confezione
Confezione in sacchetti sottovuoto da 350gr di carne e 100gr di salsa
Modalità d'uso
Rigenerare il prodotto a bagnomaria direttamente nel suo sacchetto. Scaldare in forno ventilato in un contenitore coperto
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