Ossobuco di vitello in gremolada

Deliziosa preparazione della tradizione Meneghina. Interpretato nelle cotture in chiave moderna la valorizzare degli ingredienti, leggerezza, senza intaccare i sapori.

Shelf life

6 mesi dalla data di produzione

Conservazione

Conservare a -18°

Confezione

Confezione in sacchetti sottovuoto da 350gr di carne e 100gr di salsa

Modalità d'uso

Rigenerare il prodotto a bagnomaria direttamente nel suo sacchetto. Scaldare in forno ventilato in un contenitore coperto

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