Polletto
Allevato a terra, in totale libertà su terreni biologici, seguendo un regime alimentare totalmente naturale ed equilibrato, che lo rende sano e gustoso
Shelf life
6 mesi dalla data di produzione
Conservazione
Temperatura inferiore ai -18 °C
Confezione
Sacchetti sottovuoto idonei alla cottura e conservazione
Modalità d'uso
Scongelare il prodotto in frigorifero
Rigenerare in forno a vapore a 62 °C
Rigenerare a bagnomaria a 62 °C
Rigenerare in forno a 160 °C
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