Ganassino di Vitello
Si taglia con un grissino! Intrigante preparazione a base di guancialino di vitello, dal sapore delicato, morbidissima grazie al tessuto connettivo che in cottura sciogliendosi penetra nelle fibre e le rende succulente.
Shelf life
6 mesi dalla data di produzione
Conservazione
Conservare a -18°
Confezione
Confezione in sacchetti sottovuoto da 150gr di carne e 80gr di salsa
Modalità d'uso
Rigenerare il prodotto a bagnomaria direttamente nel suo sacchetto. Scaldare in forno ventilato in un contenitore coperto
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