Bocconcini di cervo ai funghi

Solo dalle parti più nobili della spalla e coscia di cervo nasce questa sontuosa preparazione. Dal sapore deciso, avvolgente, arricchita dalla presenza dei funghi di bosco. Ottima nell’utilizzo come secondo piatto, o sorprendente in abbinamento ai primi piatti come il risotto.

Shelf life

6 mesi dalla data di produzione

Conservazione

Temperatura inferiore ai -18 °C

Confezione

Confezionato in sacchetti sottovuoto, da 1 kg circa.

Modalità d'uso

Rigenerare direttamente dal gelo i bocconcini a bagnomaria Scongelare il prodotto e scaldare in padella/ forno Scongelare il prodotto e riscaldare al forno microonde per 2 minuti

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