Pollo
Petto di pollo cotto sottovuoto a 70°
Shelf life
6 mesi dalla data di produzione
Conservazione
Temperatura inferiore ai -18 °C
Confezione
Sacchetti sottovuoto idonei alla cottura e conservazione
Modalità d'uso
Scongelare il prodotto in frigorifero -Rigenerare in forno a vapore a 64 °C -Rigenerare a bagnomaria a 64 °C -Rigenerare in forno a 160 °C
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